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成都东华咖啡师职业培训学校

阅读:0 页面更新时间:2019-03-20 15:25
单位介绍

成都东华咖啡师职业培训学校(东华教育)成立于2006年,是经成都市劳动局审批成立,具备职业技能培训资格的民办职业培训学校,是全国首批获得"咖啡师"培训资格的学校,并受国家劳动部门委托,负责起草和制定《咖啡师培训大纲》和《咖啡师职业技能等级考核标准》,将"咖啡师"这一职业写入中国的职业技能培训体系,成为"咖啡师"职业的。 经过9年时间的发展,成都东华咖啡师职业培训学校从单一的咖啡培训,逐渐发展成为集咖啡、调酒、西点、口才于一体的综合职业培训学校。目前主要培训项目包括:初、中、高级的“咖啡师”、“调酒师”、“西点师”三个西式餐饮项目,以及“卡耐基口才”业余选修课目。培训课程体系也由单一的短期班,发展到现在的由“兴趣班”、“专业班”、“学历班”三个阶层组成,适合不同受众的立体课程体系,可以满足相关专业的兴趣爱好者、就业、创业开店者、以及学历+技能的双证精英人才。 东华教育,始终专注于职业技术培训及职场继续教育,并逐渐形成了一套独具特色的科学化专业育人模式。在行业飞速发展的形势下,东华将咖啡、调酒、西点、口才有序结合,在培训职业技能的同时,加入了专业管理课程、口才交际、礼仪培训和心理辅导课程。以便学员在大层面上提高综合素质和职场应变能力,使其更能适应社会需求和岗位要求。把课程品质做为学校发展生命力,为教学改革服务,积极解决好每一位到我校学习的学员就业、创业等服务工作。 我校同时也是劳动局指定的“国家职业技能鉴定所”,在培训的基础上,可以直接由我校考评员对学员进行相关专业的职业技能等级评定考核。凡是我校学员,不仅能够学到专业技术,还能通过考试取得劳动部门颁发的《职业资格等级证书》,毕业后持证上岗。针对部分低学历学员,我校引进了成都广播电视大学的“酒店管理”专业,为学员提供开放式的大专、本科学历教育,通过考试即可获得国家承认的大专、本科文凭。 在大量培养专业技术学员的同时,我们也向社会各界输送了大批的专业技术人才。目前,成都的各大品牌咖啡厅、酒吧、西餐厅、面包房以及星级酒店共140多家单位与我校保持着长年的人才输送合作关系,为我校毕业学员的就业提供了广阔的发展平台。凡是我校学员,入学即签《就业协议》,以合约形式证学员就业,7年时间,我们累计向社会输送各类专业人才达18000多人。针对创业学员,学校长年免费提供技术指导,尽力确保每个学员创业成功,目前挂牌授予我校为《技术指导单位》的创业型咖啡店、西点蛋糕店就有60多家。 大赛殊荣——东华教育成立以来,不断发扬与时俱进、开拓进取精神,积极参与各类行业技能大赛,在相互学习的同时也屡获殊荣。不仅如此,我们还鼓励学员参加各种大赛,既丰富了实践经验、增长阅历,也培养了学员自信、积极、进取的精神。 作为行业先锋,我们还承办了《成都市首届青年技能大赛》,共荣获一、二、三等奖项13个;代表成都赴澳门参加《穗港澳蓉第六届国际青年技能竞赛》,其中英式调酒项目位列前三甲,这也是成都代表队的获奖项目,2012年10月东华作为嘉宾出席【第七届穗港澳蓉国际青年技能竞赛】,展示了咖啡、调酒、西点,并向大赛领导嘉宾提供相关的服务,受到了大赛组委会的嘉奖,得到了主管部门的肯定、业界的赞同和社会的。东华教育不仅关注学员的专业技能培训,更重视学员的思想素质、道德情操培养。我们始终坚持,为合作单位输送“德才兼备”的优质人才;也始终坚信,学员的思想素质、道德情操,是其稳定性和发展空间的重要保证。 本着 “教育是肩负着帮助别人走向幸福的一种行为”的办学理念和办学宗旨,东华教育肩负着“国家批,西南家”的重责从风雨中走来,经过不断的努力,成功跻身于国内咖啡师培训行业前列。7年的风雨历程,铸就了今天的东华,现在,我校拥有的场地和硬件设施,专家级的师资团队,遍布全国各地的老学员和口碑,成为西南地区名副其实的行业领头羊。

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